炖猪腿骨汤的家常做法 ,炖猪腿骨汤的家常做法大全

  发布时间:2025-06-10 15:59:41   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 蒜香炖翅根做法
  2. 炖腿翅的炖翅炖翅大全做法
  3. 煮鸡翅的家常做法

蒜香炖翅根做法

鸡翅根洗净、大蒜切成蒜末备用;

将蒜末 、中做中的做法生抽 、常菜食用油 、家常耗油依次加入到翅根中;

再撒上辣椒粉、炖翅炖翅大全孜然粉和糖 ,中做中的做法糖可用来提鲜;

将翅根与调料充分混合均匀,常菜室温腌制2小时 ,以便入味

烤箱预热到180摄氏度,将腌制好的翅根摆在烤盘上,放进烤箱烤20分钟 ,再将烤箱温度调到200摄氏度,再烤10分钟;

烤30分钟后 ,将翅根从烤箱内拿出 ,蒜香翅根就做好啦 。

炖腿翅的做法

主料 :

鸡翅适量

辅料:

料酒适量

盐适量

老抽适量

冰糖适量

葱适量

鸡精适量

油适量

五香粉适量

做法 :

1.鸡翅洗净改刀。

2.冷水下锅焯水。

3.焯过水的鸡翅控水备用  。

4.锅中凉油加入几粒冰糖炒出糖色。

5.然后加入鸡翅二面煎至金黄色定型。

6.加入适量清水加入适量料酒蚝油盐和五香粉老抽调色。

7.大火烧开小火慢炖十多分钟 。

8.汤汁浓稠时加入适量葱花翻炒均匀出锅

煮鸡翅的家常做法

主料 :

鸡翅340克、香芋315克 。

辅料 :

盐适量、香葱适量、料酒适量 、油适量 、生抽适量 、白糖适量。

具体步骤 :

第一步食材准备 ,鸡翅(已清洗焯水) 、香芋(已去皮洗净) 、香葱。

第二步将已洗净的香芋放在案板上切开 ,待用 。

第三步将已焯好的鸡翅放在案板上剁成块 。

第四步烧锅倒油烧热 ,下入剁好的鸡翅 ,加适量的料酒 。

第五步翻炒翻炒。

第六步随后 ,合入切好的香芋翻炒一下 。

第七步接着,加适量的清水煮开煮至香芋熟软  。

第八步然后 ,加适量的生抽 。

第九步加适量的白糖 。

第十步加适量的盐 。

第十一步调味翻匀 。

第十二步最后 ,出锅装入大碗中 、搁入香葱,即成 。

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